東北九天橫酒怎么樣?
不好。東北三九天釀酒，由于氣溫過低，使酵母菌不能繁殖，或者繁殖緩慢。最終出酒率低或者釀造周期長，導致效益降低。
東北都有什么酒好喝東北產?
東北的酒有很多種類，比較知名的有下列幾種：； 一、大泉源酒；大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質地純正的優(yōu)質高粱做原料，所用水源全部取自有“關東前列泉”之稱的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤之間，香諧自然。； 二、黑土地酒；黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒較主要的是糧食，聞名我國的黑土地酒恰好得益于這里的天時、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術相結合，采用1800米深的巖溢泉水，以生長周期超過150天的高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，陶壇窖藏。； 三、龍泉春酒；龍泉春酒是出產于吉林省遼源市的知名白酒品牌，由遼源龍泉酒業(yè)股份有限公司榮譽出品。濃香型“龍泉春”白酒系列產品，現(xiàn)已形成省頭牌、部優(yōu)、國優(yōu)、滋補四大系列。主導產品有系列、百年雙龍、十年陳釀、釀香四海等新一代龍泉春酒主導產品。；四、老村長酒；老村長酒產自中國東北黑龍江，為東北特色白酒中的優(yōu)質品牌。酒質口感柔和，甘甜順暢，飲后頭不痛，口不干，有一種極為舒服的感覺，實屬純糧上乘佳品。；五、圣元春酒；圣元春酒發(fā)祥于遼代（當時與北宋朝代對峙百余年）的遼圣宗耶律隆緒統(tǒng)治年間。此燒鍋始興于遼，后旺于清末民初，現(xiàn)盛于今?，F(xiàn)在我們厚古博今、古法揉新，用這塊古老黑土地產出的紅高粱，采用現(xiàn)代茅臺、瀘州原廠大曲塊發(fā)酵，泥池老窖不滿60天不出池，儲藏不滿三年不裝瓶，品牌就是現(xiàn)在的圣元牌商標的“圣元春酒”。
東北高度酒是什么酒?
東北名酒 1.大源泉酒 早在明末清初的時候，大泉源酒就已經(jīng)是一種很流行飲用的酒了，大泉源酒在制作的過程當中，主要是以高粱為原材料的，選用的是泉水釀造出來的，酒是非常烈的，受到了滿足人的喜愛，成為了一個暢銷東北地區(qū)的非常知名的品牌。 2.圣元春酒 從1089年開始，圣元春酒就已經(jīng)是一種很多人飲用的酒了，是圣宗皇帝首選的一種白酒，在釀酒的過程當中，采用的是傳承下來的釀酒技藝，一天可以產1800多公斤的酒，而且酒會銷售到很多其他的地方的，應該說是一種性價比比較高的白酒，他無論是在定價上還是在酒的品質上，都比同檔次的白酒要高出一個檔次。 3.姚楠香酒 姚南香酒主要是生產于吉林的一種酒，他的酒香氣和口感相對來說都是比較獨特的，所以成為吉林四大名酒之一，現(xiàn)在在內蒙古，東北三省都有銷售，而且他的知名度也在不斷的提升當中。 4.老村長酒 老村長酒是一種來自于黑龍江的酒，在制作的過程當中，主要使用到的原材料有糯米，大米高粱和小麥，老村長酒擁有相對比較優(yōu)越的地理環(huán)境，所以在制作的過程當中選用的是冰雪鹽水，因此，釀造出來的白酒口感是非常不錯的，飲用了以后也不容易會上頭。 5.山雁王酒 山雁王酒的名字聽上去就非常的大氣恢宏，當然，它的歷史也是不一樣的。這個酒的名字主要是來自于一場戰(zhàn)役，在制作的過程當中，擁有非常獨特的工藝，因此，釀造出來的白酒品質和感受都是非常有特色的，是不容易被模仿的，因此也鞏固了他在東北白酒當中的一個地位。 東北名酒其實還是挺多的，以上向大家介紹的這些，相對來說是比較受歡迎的，同時，歷史也都是非常悠久的。平時適量的喝一點酒，對我們人體健康，其實還是有一定的好處的，但是過量的飲酒一定是不可取的，當然，每種酒的口感都是存在一定的差異的，包括酒的度數(shù)也都是不一樣的，我們可以選擇一種更加合適自己的酒。
東北小酒廠的酒可靠嗎?
不可靠。家庭小作坊的白酒不一定能夠保證是純糧食酒。一者家庭小作坊沒有太大的場地,沒有專門的釀酒師,沒有詳細的釀酒步驟。純糧釀造酒的確對身體健康有著不可忽略的作用,但是貨真價實的純糧釀造酒也是不好買到的。
東北有幾家中華老字號的白酒廠?
東北有15家中華老字號白酒廠！ 1、黑龍江北大倉酒 2、遼寧老龍口白酒 3、吉林大泉源酒 4、黑龍江玉泉酒 5、吉林洮南香酒 6、遼寧凌塔白酒 7、黑龍江富裕老窖酒 8、吉林榆樹錢酒 9、圣元春酒 10、黑龍江老村長酒 11、黑龍江北大荒白酒 12、遼東鳳城老窖酒 13、黑龍江黑土地酒 14、遼寧山雁王酒 15、北方佳賓白酒
東北參酒是真的嗎?
東北參酒有貴的也有便宜的我喝過便宜的，先說喝過便宜的吧，參味道有一點但不濃郁，酒用52度，也掛一點杯，酒味就不咋滴，便宜沒有好貨，但是也可以過一過酒癮，就無所謂啦。 貴的咱也沒喝過，不好評論，但是肯定比便宜的強一點，參也許是三五年的，酒是純糧的。
